Fast ein bisschen zu heiß war es die letzten Tage. Aber es
sind nicht nur die zwölf Stunden Sonnenschein, die auf meiner ‚happy Liste’
stehen. So bin ich zum Beispiel gerade mal wieder so richtig begeistert vom
Porridge Breakfast oder auch Haferbrei genannt. Nö, klingt jetzt nicht so
lecker? Es kommt drauf an, was man
daraus macht. Ich zum Beispiel stehe total drauf, in den warmen Haferbrei noch
etwas Chrunchy Schoko Müsli zu geben, dann Beeren nach Wahl und vielleicht noch
einen kleinen Löffel Honig dazu. Es heißt ja, man soll den Tag nicht vor dem
Abend loben, aber nach so einem leckeren Frühstück kann man das mit einem guten
Gewissen einfach mal tun. Beerenzeit ist bei mir immer auch Porridge Zeit.
Ich hab ziemlich lange hin und her überlegt, ob ich das
jetzt wirklich machen soll, eine Torte backen. Ach du meine Güte, den ohnehin
schon dünnen Boden in drei Scheiben schneiden und dann kommt da noch so viel
Kirschwasser rein. Das wird doch nie im Leben etwas. Das einzige, was ich mir vorstellen konnte,
nachdem ich das Rezept durchgelesen hatte war, dass am Ende alles schön langsam
wegfließt, wie sich die zähe Masse Zentimeter für Zentimeter den Weg über den
Küchentisch bahnt. Aber was soll ich sagen, es hat geklappt und ich war mächtig
stolz als ich meine erste Schwarzwälder Kirschtorte fertig hatte. Mit einer
ungefähren Arbeitszeit von 1 ½ Stunden hat der Rezeptautor zwar eine etwas sehr
ambitionierte Zeit angegeben, aber das
Ergebnis zählt am Ende und das war so lecker. Tschüss Coppenrath!
Mein Stadtgarten (Berliner Balkon) ist auch wieder erblüht.
Allerdings erst mal ohne große Gartencenteraktion. Die schiebe ich, wie letztes
Jahr auch schon, immer noch vor mir her.
Jetzt, wo wir ja hier bis in den Dezember blühende Balkone haben, kann
ich mir damit ja ruhig noch etwas Zeit lassen. Vielleicht mach ich das einfach
mal ganz bewusst, vielleicht klappt es ja wieder mit einem so milden Winter.
Meinetwegen gern. Jedenfalls haben sich
ganz viele Sachen tapfer durch die dunklen Monate gebracht und Neues ist
einfach so dazu gekommen, keine Ahnung woher. So zum Beispiel Wicken in einem
ganz tollen Lachsrot. Diese Blüten sind wirklich faszinierend. Zusammen mit ein
paar Pflanzen, die ich geschenkt bekommen habe, macht das alles schon einen
ganz schönen Eindruck. Hm, wenn ich mich so umsehe, die große
Gartencenteraktion kann wirklich noch warten.
Apropos Geschenke. Kürzlich hatte ich Besuch von einer guten
Freundin. Als kleine Aufmerksamkeit hat sie mir ein schönes Blumensträußchen
mit meinen kleinen Lieblingsröschen und eine Pflanzenöl Seife mitgebracht. „Un
savon délicat aux pures essences de Provence“
steht auf der hübschen Verpackung, die Duftrichtung ist „Pampelmousse“.
Was für ein Aroma, in meiner ganzen Wohnung duftet es nach dieser frischen
Seife, einfach herrlich. Ich war zwar auch schon mal in der Provence, aber an
einen so tollen Duft kann ich mich beim besten Willen nicht erinnern.
Vielleicht liegt es daran, dass wir damals mit dem Bulli auf dem Campingplatz
waren und alle wie wild gegrillt haben. Ach ja die Provence, eigentlich müsste
man das ganze noch mal überprüfen, wie es nun wirklich war mit dem Duft.
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Grill ist für die happy Liste auch ein gutes Stichwort.
Sobald es warm ist, wird draußen gesessen. Wenn man noch einen Platz bekommt.
Mittlerweile muss ich in fast allen meiner Lieblingslokale reservieren, die
Touristen entdecken eben immer mehr auch die Geheimtipps. Für ein gutes Stück Fleisch
mach ich das natürlich sehr gerne. Kürzlich hatte ich das weltbeste Entrecote
und das ausgerechnet in meinem absoluten Lieblingslokal, wo die Abendkarte wöchentlich
wechselt und Entrecote nicht immer dabei ist. Ihr könnt euch sicher vorstellen,
was das für ein gelungener Abend war. Und zwei Tage später, ein anderes
Restaurant, wieder tolles Wetter, wieder reserviert und wieder gab’s Fleisch. Dieses
Mal ein 200g Filetstück, ebenfalls unbeschreiblich lecker. Ja, es gibt auch
durchaus Alternativen zu den altbekannten Berliner Adressen, wenn es um gutes
Fleisch geht. (Wenn ich von Fleisch spreche, meine ich Rind oder Kalb). Diese
beiden Restaurants sind sehr zu empfehlen, auch was den Service und die
Einrichtung betrifft. Das war’s dann wohl endgültig mit dem Geheimtipp. Diese
lauschigen Draußen-Abende sind einfach herrlich. Gut, dass das jetzt endlich
wieder richtig losgegangen ist.
Ich wünsche euch schöne Juni Tage. Liebe Grüße von,
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